Eh sì, fortunatamente almeno qualche giorno sono riuscita a ritagliarlo per fare qualche marmellata (o meglio, inglesisticamente parlando ho fatto confetture)!
Mai come l'anno scorso, quando ho passato 3 mesi a marmellatare quasi ininterrottamente e ho prodotto una decina di tipi diversi.
Per il momento adesso ci si limita a:
confettura di prugne
"marmellata strudel" (mele, uvetta e cannella)
"marmellata fujon" (mele, limone e zenzero)
Forse prima della fine dell'anno proverò ancora qualche esperimento, ma per quest'estate credo sia tutto. ..casomai vi aggiorno!
Allelujah!
RispondiEliminauva fragola e prugne... esperimento!
RispondiEliminae uva fragola e cannella
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